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地 址:山東省濰坊市臨朐縣五井鎮大樓村

  • 進來了解川味爆炒鴨胗花的制作[2020-03-19] ?時間過得太快,期待已久的黃金周就這樣悄然落幕,今年難得國慶能回家過個節,見到了故鄉記憶中除冬天外的模樣,也許這就是遠行人的悲哀吧,選擇漂泊異地后,每年都只能過...詳情>>

  • 新風味白條鵝的制作方法[2020-03-12] 風味鵝是南方揚州的傳統特產,到現今已有一百多年的歷史:《中華美食大典》等記載中曾有:“唐代揚州無家不養鵝,每臘月,家家戶戶都要制作風鵝,以供春節時招待親友”的記...詳情>>

  • 鵝肥肝溫沙拉與麻辣口味的制作[2020-03-05] 一、鵝肥肝溫沙拉:(一)制作食材:鵝肝,鮮,片狀100克。洋蔥,細碎30克,鮮香草3克,蘋果,去皮,核,切成丁30克,黃油20克,蘋果白蘭地25毫升。黑香草醋汁20毫升,酸,醬3克,核桃,烤,碎5克,...詳情>>

  • 香鹵去骨鴨掌疫情期間做起來[2020-02-27] 現在疫情使得我們在家沒法出去工作,沒法出去欣賞美麗的風景,也沒法與心愛的人去做浪漫的事,但這并不能阻擋我們對生活的向往,人們相信這個可惡的疫情在我們的共同努力下...詳情>>

  • 素燒白條鵝你了解嗎?[2020-02-27] 說到素燒鵝,可能有人會想到它是用白條鵝制作的一道美食,其實不然,它是用豆腐皮制作的一道素鹵涼菜,接下來我們來看看它是怎樣做的吧:...詳情>>

  • 香辣與豉椒南瓜蒸去骨鳳爪來龔[2020-02-06] 一、香辣鳳爪:食材:500g去骨鳳爪、青椒、適量鹽、適量郫縣豆瓣大料、適量干辣椒、適量花椒做法:1、鍋里倒油,涼油里加入干辣椒,花椒,大料慢慢的炒出香味。2、加...詳情>>

  • 去骨鴨掌菌菇千張湯誰會做?[2020-01-15] 材料:去骨鴨掌、千張、菌菇、火踵1小塊、姜一塊、蔥結調料:鹽,雞精1、將整個食材清洗干凈。2、高壓鍋中倒入水,燒開以后,加入洗干凈的鴨掌與火踵氽水,撈出沖掉浮沫...詳情>>

  • 懶人版去骨雞爪做法來了[2020-01-15] 一、泡椒鳳爪:食材:一斤去骨雞爪、野山椒、少許紅椒、少許鹽、適量糖醋。做法:1、把雞爪剪去指甲切成兩段,焯水后煮10分鐘撈出,放入冷水中鎮涼。2、把野山椒和整體...詳情>>

  • 鮑汁炆去骨鴨掌的做法步驟[2020-01-08] 一、材料:主料:去骨鴨掌8支、香菇100g。輔料:冬筍干一片、鮑汁二勺、老抽一勺、鹽一勺、蒜苗少許、食用油二勺、糖少許。二、步驟:1.買回來的無骨鴨掌沖洗干凈,...詳情>>

  • 酸辣泡椒鴨胗花的別樣做法[2020-01-08] 鴨胗花7個;泡椒(各顏色的)10個(這種泡椒不辣,可以多放一點);蒜3瓣;姜片若干;花椒適量;干辣椒3-5個;鹽適量;雞精適量;生抽2勺;蒜苗1根...詳情>>

  • 酸辣去骨鴨掌配酒越喝越有[2019-12-31] 日常酒席中,多種美味,數不勝數,其中令人回味悠長的要數酸辣去骨鴨掌了,去掉骨頭的鴨掌,吃起越有滋味,口感越佳,配上小酒,簡直是越喝越有……一、用料:去骨鴨掌,酸...詳情>>

  • 用白條鵝制作扒鵝的過程解析[2019-12-31] 扒鵝屬于醬鹵制品,其特點是原料肉和配料入鍋同煮至熟,產品以香味濃郁、肉爛骨酥而著稱,現將其加工工藝介紹如下:一、原料:白條鵝 100kg,食鹽4kg,姜200g,...詳情>>

  • 金湯去骨鴨掌與干鍋鮮鴨掌誰會做?[2019-12-25] 一、金湯鴨掌:主料:去骨鴨掌、土豆粉、青筍絲、南瓜調料:姜、蔥、野山椒、黃燈籠椒、野小米椒、雞汁、味精、白醋、料酒做法:1、鍋中入水加姜蔥,放入鴨掌,煮25分鐘...詳情>>

  • 燒烤味爆炒鴨胗花與鹽水鴨胗的做法[2019-12-18] 爆炒鴨胗燒烤味兒:一、用料:鴨胗5個;生抽3勺;辣椒面;孜然粉;黑胡椒粉二、做法:1、將鴨胗表面黃色東西摘干凈。清水泡倆次,每次15分鐘,再沖洗兩次,為了除去腥...詳情>>

  • 去骨鴨掌剔骨劃口裝置的介紹[2019-12-18] 目前,大規模的對鴨掌的深加工制作存在著一些問題,香辣去骨鴨掌就是對鴨掌深加工的一種方式,香辣鴨掌是以鴨掌為主料,采用一些調味料、香辛料等輔助料制成的一種休閑小吃...詳情>>

  • 鮮辣冬菇鴨胗花的做法[2019-12-11] 一、材料:鴨胗花100-120份、冬菇15-25份、檸檬汁2-5份、柑橘皮2-4份、生姜汁3-7份、鮮辣根1-3份、花椒精油1-5份、紅辣椒2-5份、小米椒1-...詳情>>

  • 無骨鴨掌還能做成什么味的?[2019-12-04] 無骨鴨掌是一種低糖、低脂肪的產品,是一種比較好的飲食。好的鴨掌皮白而有光澤,無殘留黃硬皮,緊實、微干或微濕,不粘手。如果鴨掌顏色深而有光澤,表面有粘性,說明鴨掌...詳情>>

  • 去骨鴨掌真的很美味嗎?[2019-12-04] 去骨鴨掌是真的很美味喲,不信你看:1、美味的,不變形的去骨鴨掌。從選材到生產,每個步驟都是謹慎認真的,只希望能吃到新鮮、放心的佳肴。將油倒入熱鍋中,將鴨掌放入鍋...詳情>>

  • 美味的煎法式鵝肝可以自制喲[2019-11-27] 在讀大四的那年,正好趕上閨蜜回國。她在日本工作了兩年,攢下不少積蓄,回國的頭一件事就是去學校接我吃大餐。那是我初次嘗到美味的法式鵝肝味道,口感有點像黃油,但豐富...詳情>>

  • 鴨胗花還可以這樣做[2019-11-27] 鴨胗花可以有許多種做法,本文來為大家介紹兩種做法:一、青椒炒鴨胗:用料:鴨胗;辣椒;姜;蒜;小米椒;大蔥;鹽;味精一克;白糖少許;胡椒粉;耗油;生抽;老抽;料酒...詳情>>

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