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臨朐裕興源食品加工廠
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臨朐裕興源食品加工廠

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地 址:山東省濰坊市臨朐縣五井鎮大樓村

去皮鵝體有哪些優點?

編輯:臨朐裕興源食品加工廠時間:2019-03-12

    去皮鵝體優點分析:

    1.鵝肉又甜又滑。滋補身體,溫胃補液,屬飲食的佳品。

    2.鵝肉脂肪含量低,不飽和脂肪酸含量高,相對于人體健康很有益。經測定,鵝肉蛋白質含量高于鴨、雞、牛肉和豬肉,賴氨酸含量高于肉雞。

    3.鵝肉蛋白質含量高,含有人體需要的氨基酸、維生素和微元素,脂肪含量低。

    4.與此同時,鵝肉作為一種綠色食物,2002年被糧農組織列為21世紀綠色食物之一。

    食用提示:鵝肉不能和柿子、梨一起吃。吃雞蛋會損害脾胃。

    食用提示:每餐適量進食,不應暴飲暴食,預止難消化。

    制作指導:

    1.鵝肉又嫩又軟,香味不膩。大部分的鵝肉是燉湯。它也可以熏蒸、蒸、烤、烤、調味等等。

    2.其中,鵝肉蘿卜和鵝肉冬瓜是“秋冬養陰”的佳肴。

    適用人群:一般人群都可以吃。

    1.很適用于身體虛弱、氣血不足、營養不好的人群。

    2.溫熱、皮膚疾、慢疾、血壓高、血脂和動脈粥樣硬化者應少進食。

    3.滋補身體,溫胃滋潤體液。適合經??诳?、虛弱、呼吸困難、食欲不振的人。

    鵝肉含有人體生長發育所需的多種氨基酸。其組成接近人體所需氨基酸的比例。從生物學價值上看,鵝肉是一種全價蛋白質和優良蛋白質。鵝肉脂肪含量較低,略高于雞肉,遠低于其他肉類。鵝肉不但脂肪含量低,而且質好。不飽和脂肪酸含量高,格外 是亞酸麻含量高于其他肉類,有益于人體健康。鵝脂肪熔點也很低,質地柔軟,容易被人體消化吸收。

    臨朐裕興源食品加工廠本著“不爭價格低,但求質量佳”的原則,竭誠為客戶提供優良的產品及誠信的服務。


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